- A água é a seiva do nosso planeta. Ela é condição essencial a vida de todo vegetal, animal ou ser humano. Dela dependem a atmosfera, o clima, a vegetação e a agricultura.
- A água não é uma doação gratuita da natureza; ela tem um valor econômico; é rara e dispendiosa e pode escassear em qualquer região do mundo.
- A água não deve ser desperdiçada, nem poluída, nem envenenada. De maneira geral, sua utilização deve ser feita com consciência para que não se chegue a uma situação de esgotamento ou de deterioração da qualidade das reservas atualmente disponíveis.
Exemplos:
- 1 fatia de pão – 38%
- 1 xícara (chá) de cenoura – 87%
- 1 batata assada com pele – 70%
- 1filé médio de peito de frango – 65%
Apenas 2,4% da água é doce, somente 0,2% está disponível em lagos e rios que abastecem as cidades e pode ser consumida.
Você sabia que segundo a ONU - Organização das Nações Unidas - todos nós precisamos, para nossa higiene e consumo pessoal, de 110 litros de água diários. Parece uma quantidade enorme,porém, nós brasileiros chegamos a consumir 200 litros por dia.
Nosso corpo é formado por cerca 70% de água, que é perdida e reposta constantemente por nosso organismo.
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